Co Způsobuje Lepek: Fakta, která potřebujete znát
Lepek je bílkovina nacházející se v obilovinách jako pšenice, žito a ječmen. Většina populace snáší lepek bez problémů, ale pro některé může způsobit zdravotní problémy, jako celiakii nebo intolerance na lepek. Je důležité být informovaný o příznacích a možných následcích konzumace lepku.