Polévka ze Zelených Fazolek se Ztraceným Vejcem: Paleo Recept na Nutričně Bohatý Oběd
Vítejte v článku o zdravém paleo receptu na polévku ze zelených fazolek se ztraceným vejcem! Tento nutričně bohatý oběd je skvělou volbou pro všechny, kdo hledají vyváženou stravu plnou živin. Připravte se na skvělou chuť a jednoduchost přípravy tohoto lahodného pokrmu. Přečtěte si, jak si můžete dopřát zdravý oběd plný chuti a energie.
Obsah článku
- Ingredience a Nádobí Potřebné k Přípravě Polévky
- Zdravotní Výhody Zelených Fazolek a Vajec
- Postup Přípravy Receptu na Paleo Polévku
- Jak Zvolit Správné Zelené Fazole pro Maximální Nutriční Hodnotu
- Tipy Pro Perfektní Vaječné Vejce Poche
- Význam Paleo Stravy pro Zdraví a Vitalitu
- Možné Variace a Úpravy Receptu podle Preferencí
- Jak Využít Ostatních Složek v Lednici k Doplnění Chuti a Textury
- Závěrečné poznámky
Ingredience a Nádobí Potřebné k Přípravě Polévky
Zde jsou potřebné ingredience a nádobí pro přípravu lahodné polévky ze zelených fazolek se ztraceným vejcem:
- Zelené fazolky
- Vejce
- Cibule
- Cesnek
- Koření podle chuti (sůl, pepř, kmín)
- Voda nebo vývar
- Olivový olej
Pro přípravu této paleo polévky také budete potřebovat:
- Velký hrnec na vaření polévky
- Udělátko na smíchání vejce (šlehač)
- Nožík na nasekání zeleniny
- Utěrka na utírání kuchyňského stolu
| Ingredience | Množství |
| Zelené fazolky | 200g |
| Vejce | 2 ks |
| Cibule | 1 ks |
Zdravotní Výhody Zelených Fazolek a Vajec
Objevte lahodnou kombinaci zdravých zelených fazolek a vajec s naším receptem na polévku ze zelených fazolek se ztraceným vejcem. Tato paleo polévka je nejen chutná, ale také nutričně bohatá a poskytuje mnoho zdravotních výhod pro vaše tělo.
Zelené fazolky jsou bohatým zdrojem vlákniny, vitamínů A, C, K a minerálů jako je železo, vápník a draslík. Jsou také nízkokalorické a mají vysoký obsah antioxidantů, což přispívá k ochraně buněk a zpomaluje stárnutí.
Vejce jsou vynikajícím zdrojem kvalitních bílkovin, vitamínů B12, D, E a minerálů jako je zinek a selen. Obsahují také hojnost aminokyselin, které jsou důležité pro růst a regeneraci svalů, a podporují správnou funkci mozku a kardiovaskulárního systému.
| Výživové hodnoty na porci | Polévka ze zelených fazolek se ztraceným vejcem |
|---|---|
| Kalorie | 230 kcal |
| Bílkoviny | 16 g |
| Vláknina | 7 g |
| Vitamín C | 30 mg |
Postup Přípravy Receptu na Paleo Polévku
Pokud jste fanoušci paleo stravy nebo se snažíte o zdravější jídelníček, pak tento recept na zelené fazolky s ztraceným vajíčkem je pro vás jako stvořený. Tato polévka je plná živin a chuti, ideální na nutričně bohatý oběd nebo lehkou večeři. 💪
Ingredience:
- 500g zelených fazolek
- 4 vejce
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce kokosového oleje
- 1 l zeleninového vývaru
- Sůl, pepř, oregano
Postup:
-
Na vroucí vodě povaříme zelené fazolky asi 5 minut, aby změkly, poté je scedíme a opláchneme studenou vodou.
-
Cibuli a česnek nakrájíme na drobné kousky a osmahneme na kokosovém oleji v hrnci, dokud nezměknou.
-
Přidáme zeleninový vývar do hrnce s cibulí a česnekem, necháme provařit a pak přidáme zelené fazolky. Přidáme také oregano, sůl a pepř dle chuti.
-
Nechejte polévku provařit asi 10-15 minut, dokud dobře neutlumí, až fazolky změknou a chuť se propojí.
Nezapomeňte na ztracené vejce – stačí do vroucí polévky rozklepnout jedno vejce a nechat za stálého míchání ztuhnout. Hotovou polévku můžete posypat čerstvou petrželkou a kousek avokáda pro extra chuť a zdravé tuky. Dobrou chuť! 🥣
Jak Zvolit Správné Zelené Fazole pro Maximální Nutriční Hodnotu
Pro maximální nutriční hodnotu ve vaší paleo stravě je důležité vybrat správné zelené fazolky. Nejlepší možností jsou čerstvé zelené fazolky, které jsou bohaté na vlákninu, vitamíny A, C, K a minerály jako je draslík a hořčík. Vyhněte se konzervovaným nebo zmrazeným fazolkám, které mohou obsahovat přidaný cukr nebo konzervanty.
Pro paleo oběd plný živin si vyzkoušejte polévku ze zelených fazolek se ztraceným vejcem. Tento recept kombinuje bohaté chutě zelených fazolek se zdravým proteinem z vejce. Jemná chuť fazolí se perfektně doplní s vejcem, vytvoříte si tak výbornou a vydatnou paleo polévku.
Pro základní ingredience polévky ze zelených fazolek se ztraceným vejcem budete potřebovat:
- 500g čerstvých zelených fazolek
- 4 vejce
- 1 cibuli
- 2 stroužky česneku
- 1 litr zeleninového vývaru
| Ingredience | Množství |
|---|---|
| Zelené fazolky | 500g |
| Vejce | 4 |
| Cibule | 1 |
| Česnek | 2 stroužky |
| Zeleninový vývar | 1 litr |
Tipy Pro Perfektní Vaječné Vejce Poche
: když připravujete polévku ze zelených fazolek se ztraceným vejcem podle paleo receptu, je důležité dbát na správnou techniku pro přípravu vaječného vejce poche. Následující tipy vám pomohou dosáhnout dokonalého výsledku:
- Zahřejte vodu s octem: Přidání octa do vařící vody pomůže udržet vejce pohromadě během vaření.
- Vytvořte vír v hrnci: Pomocí vařečky vytvořte vír v hrnci a opatrně vlijte vejce do středu víru.
- Vejce vařte 3-4 minuty: Vaření vaječného vejce poche by mělo trvat pouze krátkou dobu, aby zůstal střed žloutku tekutý.
- Vyjměte vejce opatrně: Pomocí děrované lžíce opatrně vyjměte vaječné vejce z hrnce a namočte do studené vody.
Sledováním těchto tipů a dodržením správného postupu dosáhnete perfektního vaječného vejce poche, které dodá vaší polévce ze zelených fazolek s ztraceným vejcem paleo receptu ten správný nádech luxusu a bohaté chuti.
Význam Paleo Stravy pro Zdraví a Vitalitu
Naše tělo potřebuje správnou výživu k udržení zdraví a vitality. Paleo strava se stává stále populárnější volbou pro ty, kdo chtějí jíst zdravě a přirozeně. Tato strava se zaměřuje na konzumaci potravin, které konzumovali naši předci, jako jsou maso, ryby, ovoce, zelenina, ořechy a semena. Výhody paleo stravy spočívají v eliminaci průmyslově zpracovaných potravin a návratu k přírodním surovinám, které poskytují tělu potřebné živiny.
Jedním z oblíbených paleo receptů je polévka ze zelených fazolek se ztraceným vejcem. Tato lahodná a nutričně bohatá polévka je snadno připravitelná a nabízí skvělý způsob, jak si dopřát chutný a zdravý oběd. Zelené fazolky jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, zatímco vejce dodávají potřebné bílkoviny a další živiny do jídla. Tato kombinace ingrediencí je skvělým způsobem, jak podpořit své zdraví a vitalitu.
| Zelené fazolky | Ztracené vejce |
|---|---|
| Bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály | Dodávají bílkoviny a další živiny |
Pokud si chcete dopřát zdravou a chutnou obědovou volbu, vyzkoušejte tento paleo recept na polévku ze zelených fazolek se ztraceným vejcem. Vaše tělo vám za to určitě poděkuje!
Možné Variace a Úpravy Receptu podle Preferencí
Při přípravě této polévky můžete experimentovat s různými variantami a úpravami receptu podle svých preferencí. Zde je několik návrhů, jak můžete recept upravit dle své chuti:
- Přidání hrst čerstvého špenátu nebo rukoly do polévky pro extra vlákninu.
- Zamíchání lžíce kokosového mléka pro krémovější konzistenci.
- Přidání plátku grilovaného lososa nebo kuřecího masa pro proteinový boost.
- Osušení hříbků a přidání je do polévky pro bohatší chuť.
Pokud preferujete pikantnější jídla, můžete přidat trochu červené papriky nebo jalapeňo papričky pro extra štiplavost. Pro vegetariány doporučujeme přidání sójového masa pro zvýšení obsahu bílkovin. Nebojte se experimentovat a vyzkoušet různé kombinace ingrediencí, abyste si recept přizpůsobili podle svých preferencí.
Jak Využít Ostatních Složek v Lednici k Doplnění Chuti a Textury
Pokud máte v lednici zelené fazolky, je čas je využít k vytvoření lahodné polévky se ztraceným vejcem. Tento paleo recept je nejen chutný, ale také nutričně bohatý a zasytí vás na dlouhou dobu. Kombinace zelené zeleniny s proteinovým vejcem je ideální pro zdravý oběd plný energie.
V zelené fazolce najdete vysoký obsah vitamínů, minerálů a antioxidantů, které prospívají vašemu zdraví. Tato občerstvující zelenina dodává do polévky bohatou chuť a texturu, zatímco vejce přidávají potřebný protein a živiny pro udržení svalové hmoty a energie.
Abyste dokonale využili všechny složky v lednici, můžete do polévky přidat také další zeleninu jako mrkev nebo cuketu, které zvýší obsah vlákniny a vitamínů. Pokud preferujete pikantnější chuť, můžete přidat trochu chilli papričky nebo kari koření pro zvýraznění chuti.
Zkrátka, polévka ze zelených fazolek se ztraceným vejcem je skvělým způsobem, jak doplnit chuti a textury ostatních složek v lednici a vytvořit vyvážený a zdravý oběd, který vám dodá potřebnou energii na celý den.
Závěrečné poznámky
Pokud jste fanouškem paleo stravy a hledáte inspiraci na nutričně bohatý oběd, polévka ze zelených fazolek se ztraceným vejcem je skvělou volbou. Tento recept vám nejenže poskytne potřebné živiny pro zdravý životní styl, ale také vám přinese lahodný a sýtý oběd. Nebojte se experimentovat s různými ingrediencemi a přizpůsobit si recept svým preferencím. Tak si pochutnejte a užijte si chutné jídlo, které dokonale doplní váš jídelníček.
