Spalda a Lepek: Jak se spalda liší od běžné pšenice?
Spelta a lepek jsou dvě různé druhy obilovin, i když jsou příbuzné. Spalda je starobylá odrůda pšenice s nižším obsahem lepku než běžná pšenice. Tato obilovina je stále oblíbená pro své výživné vlastnosti a chuť.

















