7 tipů pro výběr nejlepších kávových zrn na espresso do automatického kávovaru

Chuť espressa z vašeho čerstvě odservisovaného kávovaru může být podpořena nákupem nových kávových zrn. Která se hodí do automatického kávovaru?

Tak jednoduchá příprava kávy

About Coffee: Příprava kávy je jednodušší než kdykoli předtím. Stačí zmáčknout tlačítko na vašem automatickém kávovaru a přístroj sám připraví to nejlepší espresso. Jenže výběr správných kávových zrn už tak jednoduchý není. Na trhu jsou stovky druhů. Je libo ovocná? Oříšková? Hořká? Kyselá příchuť? Žádné z těchto slov na etiketě nezaručí, že káva bude chutnat skvěle, natož aby byla čerstvá. A kromě toho chuť neovlivňují pouze zrna, ale také čistota kávovaru, o kterou se u pozáručních modelů musí postarat ve specializovaném servisu, ideálně v pravidelných intervalech každé 1 – 2 roky.

Co jsou espresso zrna a která jsou nejlepší?

Espresso zrna jsou určena pro přípravu kávy z automatického kávovaru, pražená na střední až tmavší stupeň. Taková zrna připraví kávu bohatou na komplexní ovocné chutě, květinové aroma a exotické tóny koření s příjemnou citrusovou kyselostí.

Důležitá je čerstvost! Nic se nevyrovná čerstvě praženým zrnům. Taková zrna připraví vynikající a hustou Cremu na povrchu espressa. Čím starší zrna pořídíte, tím chudší Crema bude.

Proč je dobré pravidelně servisovat kávovar?

Kvalitní, chutné a voňavé espresso připravíte pouze v hygienicky čistém kávovaru. Vlivem pravidelného používání dochází k zanesení trysek, hadiček a opotřebení jednotlivých dílů. U modelů po záruce doporučujeme pozáruční servis, při kterém naši technici ve Zbůchu u Plzně provedou čištění a kontrolu přístroje. Po takovém servisu bude kávovar opět fungovat a připravovat kávu jako nový.

Co zahrnuje servis a opravy kávovarů

Zavolejte k nám na pobočku a domluvte si vyzvednutí vašeho kávovaru v Plzni a okolí zdarma. Ze vzdálenějších měst nám jej stačí poslat kurýrem. Technici napojí kávovar na diagnostiku. V případě zjištěných závad vám obratem zavolají cenu za opravu. Záleží na vás, zda kávovar opravíme, nebo jej pošleme zpět. Opravy kávovarů provádíme zpravidla do tří dnů.Pokud kávovar nevykazuje chyby, provedeme běžný servis. Ten zahrnuje důkladnou vizuální kontrolu všech mechanických částí, chemické čištění a odvápnění hadiček/trysek, výměnu těsnění, seřízení mlýnku a dávkovače kávy, závěrečnou tlakovou zkoušku a výstupní kontrolu. Po takovém servisu bude kávovar připravovat kávu opět jako nový!